Achtsamer Essen

Dein Weg zur inneren Freiheit

Fortlaufendes Online Gruppencoaching

Wenn du diese Zeilen liest, bist du schon achtsam. Du kennst wahrscheinlich die Momente, in denen du beim Fernsehen Chips gefuttert oder dein Frühstücksbrötchen beim Lesen deiner E-Mails gegessen hast. Multitasking beim Essen kann zu einer ungesunden Gewohnheit werden. Der Fokus ist nicht mehr auf Geschmack, Geruch, Kauen oder Schlucken sondern auf etwas Anderem. Das kann dazu führen, dass man mehr und wiederholt das Falsche isst oder einfach konsumiert, statt zu genießen. 

Was genau bedeutet Achtsamkeit?

Achtsamkeit nach Dr. Daniel Friedland ist eine Praxis der offenen, neugierigen und freundlichen Aufmerksamkeit gegenüber allem, was uns im Hier und Jetzt begegnet.  Mit "offen" ist genau das Gegenteil von gestresst sein gemeint. Wenn wir gestresst sind, machen wir die Tür zu. Wir haben einen Tunnelblick und schauen nicht nach rechts und links, was dazu führen kann, dass wir auch sehr egoistisch sind. Achtsamkeit führt nachweislich zu sozialem Verhalten. Neugier aktiviert deinen präfrontalen Kortex, den CEO deines Gehirns. Du fängst an, bessere Fragen zu stellen, die deinem Gehirn helfen, bessere Lösungen zu suchen. Freundlichkeit kommt aus dem Herzen: Du schaust mit liebevoller Aufmerksamkeit auf dich und deine Gedanken. Und du gehst dabei in die Rolle des nicht urteilenden Beobachters, lernst im Jetzt zu leben und wirst dir bewusster über deine Handlungen, Wörter und Gedanken. Dabei stellt sich auch ein Gefühl der Verlangsamung ein. 

Worum geht es beim "achtsamer Essen"?

Beim achtsamer Essen geht es mehr um das "warum" und das "wie" im Gegensatz zu einer Diät oder einem Essplan, die auf dem "was," "wie viel" und "wann" basieren. Es geht darum, nach innen zu schauen, auf deinen Körper zu hören und weniger auf äußere Vorgaben und Wertvorstellungen zu achten. In diesem Gruppencoaching lernst du durch einfache Achtsamkeitsübungen mehr in Kontakt mit deiner Intuition zu kommen, um liebevoll zum Beispiel die Frage zu stellen: "Was ist meine Intention, zu essen? Bin ich hungrig? Habe ich Appetit? Brauche ich Trost? Brauche ich eine Belohnung?" Diese Art der Betrachtung ermöglicht dir bewusstere und persönlichere Essentscheidungen. Es geht also mehr um die innere Einstellung, statt um äußere Empfehlungen. Wir beschäftigen uns auch mit unseren Werten und Zielen: Warum ist achtsameres Essen wichtig für mich? Geht es mir um meine Gesundheit, meine Verdauung, mein Gewicht, mein Körpergefühl oder sogar mein Lebensgefühl?

Dein Nutzen achtsamer zu essen

Vielleicht denkst du, du hast die Zeit nicht. Weder die Zeit "nur" zu essen, noch die Zeit an diesem Gruppencoaching teilzunehmen. Und weißt nicht, was auf dich zu kommt. Aber es lohnt sich. Denn es wird einen Perspektivwechsel geben von einem Mangel- und Entbehrungs-Mindset hin zur Selbstbestimmung. Du bekommst viel mehr Kontrolle über was und wie du isst, was wiederum viele Vorteile mit sich bringt.

Allgemein führt achtsameres Essen dazu, dass man nahrhaftere Lebensmittel zu sich nimmt. Was sich wiederum auf die Sättigung auswirkt. Außerdem lernst du das Essen viel mehr zu genießen und zu schätzen. Je mehr du Essen mit all deinen Sinnen genießen kannst, umso kleiner werden eine Portionen. 

Ein wichtiger Aspekt jeder Achtsamkeitspraxis ist Dankbarkeit. In Bezug auf Essen lernen wir dankbar zu sein für jedes Lebensmittel und Gericht, wem wir es zu verdanken haben, den Menschen und der Erde. Und wir lernen, dankbar zu sein dafür, wie Essen unseren Körper nährt, uns Kraft gibt und unsere Haare wachsen lässt. 

Wie es dir helfen wird:

Achtsamer Essen

Trägt dazu bei, das Gehirn zu verändern. Jede Achtsamkeitspraxis hat nachweislich einen positiven Einfluss auf unser Gehirn, da dieses plastisch und somit veränderbar ist. Du kannst es im wahrsten Sinne des Wortes neu formatieren. Die Veränderungen zeigen sich zum Beispiel in einer anderen Auswahl von Lebensmitteln im Supermarkt. 

Achtsamer Essen

Verbessert die Verdauung, die bereits im Mund beginnt, da hier Enzyme beim Kauprozess auf die Nahrung einwirken. Beim achtsamen Essen wirst du langsamer und bewusster kaufen. Dadurch werden die Verdauungsorgane weniger belastet. Was nur wenige wissen: die Anzahl der Kaufschläge hat auch einen Effekt auf das Sättigungsgefühl. 

Achtsamer zu essen

kann auch dazu beitragen, Essmuster zu verändern. Zum Beispiel früher mit essen aufzuhören oder auf zsätzliche Snacks zu verzichten. Möglicherweise erkennst du, dass du z. B. nachmittags immer Appetit auf Süßigkeiten hast, weil du müde oder erschöpft bist. Das kann dir helfen, deine Schlafgewohnheiten zu verbessern, so dass der Heißhunger auf Süßes gar nicht mehr entsteht. 

 

Achtsamer zu essen ist der Weg in die Freiheit

Wenn du plötzlich spürst, dass du manche Lebensmittel gar nicht mehr kaufen willst

Wenn du auf einmal nein sagen kannst

Wenn du deinen Teller nicht mehr leer isst

Wenn du merkst, dass du dich entscheiden kannst, ob du etwas isst und wie viel du isst

Wenn du dein eigener Nahrungsexperte bist

Wenn du spürst, du kannst deinem Körper vertrauen

Wenn und weil du auch Nahrungsmittel essen kannst, die vorher auf einer Verbotsliste standen

 

Achtsamer Essen

ist ein liebevoller und nicht beschämender Weg, deine Essgewohnheiten mit Aufmerksamkeit und Neugierde statt mit Verboten und Einschränkungen zu verändern. 

Achtsamer zu essen bedeutet kleine Schritte zu machen. Du brauchst NICHT perfekt zu sein. Jeder kleine Schritt zählt und wird gefeiert. Und das meine ich nicht nur ernst, das hat auch wissenschaftlich belegte Hintergründe. Hier sind wir wieder bei dem Thema wie dein Gehirn funktioniert und damit bei den Inhalten:

Inhalte:

  • Informationen zur Funktionsweise des Gehirns
  • Die 3 Fragen des Kurt Tepperwein
  • Körperbild und Körpergefühl
  • Achtsamkeitstraining nach Mark Robert Waldman

Methodik:

  • Go-Round
  • Austausch in der Gruppe
  • NLP-Tools
  • Dankbarkeitsübung
  • kurze Meditationen
  • Achtsamkeitstraining
  • EFT 
  • Partnerarbeit
  • u.a.

Was dieses Gruppencoaching einzigartig macht

Ich bringe zu diesem Gruppencoaching nicht nur mein Wissen aus Coachingaus- und weiterbildungen und Berufserfahrung als Coach, sondern auch meine Erfahrung aus der Teilnahme an und Leitung von 12-Schritte-Gruppen.  In meinen frühen 20ern kämpfte ich mit Essstörungen, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und negativem Körperbild und Körpergefühl. Darüber hinaus war es schon immer in jeder meiner Tätigkeiten mein Bestreben, Menschen zusammen zu bringen und miteinander zu verbinden. "Der Mensch ist des Menschen Medizin", sagte einst Dr. Walther Lechler. Und der Mensch ist ein soziales Wesen. Längst ist es erwiesen, wie viel unsere sozialen Beziehungen mit unserer Gesundheit zu tun haben. Weiterkommen in einer Gruppe Gleichgesinnter - dies durfte ich unlängst  als Teilnehmer bei Tony Robbins selbst erleben. Von seiner "Challenge" habe ich folgendes übernommen: 

Wenn du den vollen Nutzen dieses Gruppencoachings mitnehmen willst,

  1.  Mache dich für die ganze Zeit des Gruppencoachings frei - sei pünktlich und bleibe dabei
  2.  Beteilige dich aktiv und mache deine Kamera an
  3.  Bringe gute Energie mit
  4.  Physiologie: Hebe deine Schultern, lächle
  5.  Profitiere von der Einhaltung der folgenden Regeln, die Sicherheit und strukturierten Ablauf ermöglichen: 
    • Festgelegte Redezeit für jeden Teilnehmer
    • Keine Ratschläge, jeder spricht von sich

FAQs:

1. Was kostet das Gruppencoaching?

Die ersten Termine des Gruppencoachings sind komplett kostenlos und unverbindlich. Du bekommst eine Vorstellung von dem Ablauf und dem Nutzen, den es dir bringt. Wenn dir das zusagt, meldest du dich für das 9 Wochen Gruppencoaching an. Dies beinhaltet 2 Gruppentermine pro Woche und begleitende E-Mails zu verschiedenen Themen auf Wunsch.  Der Preis beträgt  € 197 bei einem Minimum von 5 Teilnehmern und einem Maximum von 8 . 

2. Wann findet das Gruppencoaching "Achtsamer Essen" statt?

Wir beginnen in Kürze. Die genauen Termine für das kostenlose Bootcamp werden noch bekannt gegeben. Bitte trage dich über mein Kontaktformular auf meiner Warteliste ein.